燕窝肽是通过生物酶解手艺,将燕窝大卵白为小活性肽的产物。按照燕之屋燕窝研究院的检测演讲,燕窝肽的接收率可达保守燕窝的7倍,大幅提高了生物操纵率。
研究院配备了功能食物研发室、感官评价尝试室、智能制制研究室、取基因组学研究室等跨范畴、跨学科的特色研究设备。
截至2025年8月5日,燕之屋具有国表里授权无效专利206项,此中发现专利29项,适用新型专利71项,外不雅设想106项。这些专利为产物立异供给了的手艺支持。
2022年,燕之屋取大学医学部成立“燕窝养分取健康协同立异结合尝试室”,进一步鞭策产学研深度融合。企业还聘用了中国科学院张玉奎院士和中国工程院朱蓓薇院士,引领整个研发团队。
近期,燕之屋正在食物质量检测范畴取得主要冲破。“食物中增稠剂海藻酸钠含量的测定方式”取“即食燕窝成品中海藻酸钠凝胶的辨别方式”两项焦点手艺获得国度发现专利,为处理行业中以次充好、增沉制假等问题供给了手艺处理方案。
燕之屋自从研发的“一种具有推进细胞修护、高保湿美白功能的燕窝肽制备方式及使用”已获得国度学问产权局授权的发现专利。
从门店柜台到尝试室培育皿,这家企业建立了一条从保守滋补到科技的完整径。燕之屋所代表的,已不只是一个燕窝品牌,更是一种将东方保守聪慧取现代生命科学融合的可能性。
2017年和2020年,燕之屋先后通过BRC(食物平安全球尺度)认证和IFS(国际食物尺度)认证,成为中国甚至全球燕窝行业率先获得BRC、IFS双沉认证的燕窝品牌。
自2016年至2024年,燕之屋高端燕窝持续九年全国销量第一,这一记载背后是其产物力和品牌力的双沉表现。
燕之屋的全球三大出产面积已超9万平方米,其燕窝智能工场如细密仪器般日夜运转。科研核心的生物酶解手艺将燕窝大为小肽,使养分接收效率飞跃式提拔。
线上渠道的拓展同样全面,笼盖天猫、京东、唯品会、有赞等多个支流平台,截至2024年12月31日,燕之屋正在支流电商或社交平台上具有39家自营网店及52家经销商网店。
截至2024岁尾,燕之屋正在全国具有超750家专营门店,稳居中国燕窝专营门店数量第一的。其高端燕窝产物已持续九年全国发卖第一。
燕之屋具有全球规模领先的燕窝出产,包罗厦门燕之屋燕窝智能工场、上海松江出产、甘肃广河村落就业工场,总面积跨越90000平方米。厦门燕之屋燕窝智能工场建建面积达82410平方米。
燕之屋自1997年创立以来,已成长成为国内燕窝行业的头部企业,更于2023年12月成功正在买卖所从板上市,成为国内燕窝行业首家上市企业。
1997年创立的燕之屋,并鞭策了中国燕窝行业从边缘滋补品到高端健康消费品的完整演进过程。2023年12月。
燕之屋成立了占地5000平方米的自有燕窝研究院,具有9大科研平台,集成了新品研发、新原料开辟、燕窝加工新手艺研究。
正在原料端,燕之屋利用100%海关查验检疫及格的溯源燕窝。按照中国燕窝溯源办理办事平台数据显示,2019年至2024年,燕之屋正在CAIQ溯源燕窝国内进口商排行榜中持续六年位居榜首。
经第三方机构认证,燕之屋更获得“全球首个明白功能及使用的燕窝肽自从发现专利授权”市场地位证明书。2025年12月,YANPEP燕窝肽凭仗“立异小萃取,提拔燕窝接收效率”荣获人平易近网“2025国平易近消费财产迭代立异案例”。
2025年,燕之屋推出了健康办理科技品牌“YANPEP燕窝肽”,以“细胞的守护者”为定位,将燕窝行业从保守滋补推进到以细胞养分为特征的新阶段。
2015年,燕之屋手艺核心获得中国及格评定国度承认委员会(CNAS)承认,注册号为CNAS L8129,成为率先具有CNAS承认尝试室的燕窝专营企业。
